মাছের গায়ে মাখানো হচ্ছে কেরোসিন? রুই-কাতলা কেনার আগে সাবধান! https://ift.tt/g4zuxFG

পাওয়া যাচ্ছে কেরোসিন তেলের গন্ধ! গত কয়েকদিন ধরেই এই গন্ধ পাওয়া যাচ্ছে। এই নিয়ে আতঙ্ক ছড়িয়েছে মিজোরামে। যে মাছগুলিতে কেরোসিন তেলের গন্ধ পাওয়া যাচ্ছে সেগুলি অন্য রাজ্য থেকে আমদানি করা হয়েছিল বলে জানা গিয়েছে। তারপরেই মিজোরামে এখন রুইমাছ না খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। একইসঙ্গে সেখানে মাছ বিক্রিতেও নিষেধাজ্ঞা জারি করা হয়েছে। কী কারণে মাছে এই গন্ধ তা জানতে তদন্ত শুরু করাও হয়েছে। জানা গিয়েছে , গত কয়েকদিন ধরেই মিজোরামে রুই মাছ অন্য রকম একটি গন্ধ পাওয়া যাচ্ছে। তারপরে, শুক্রবারই এখন রুইমাছ আমদানি করার ক্ষেত্রের নিষেধাজ্ঞা জারি করে মিজোরামের সরকার। মিজোরামের সরকারের তরফে জানানো হয়েছে, এই অভিযোগ পাওয়ার পরেই সেখানের সব বাজারে পরীক্ষা করেন Food and Drugs Administration (FDA)-এর আধিকারিকরা। তারা জানান, বিভিন্ন বাজারে এই পরীক্ষা (inspection) করার সময়ে আমদানি করা রুইমাছ বাজেয়াপ্ত করা হয়েছে। পরীক্ষার জন্য ওই মাছের নমুনা পাঠানো হয়েছে কলকাতার National Food Laboratory তে। তাঁরা জানিয়েছেন, সেখানে যে ‘ফুড টেস্টিং ল্যাবরেটরি’ আছে তা এখনও উন্নত করা হয়নি। সেই কারণেই কলকাতার কেন্দ্রীয় ল্যাবরেটরিতে ওই মাছের নমুনা পাঠানো হয়েছে। তারা জানিয়েছে, যতদিন না এই পরীক্ষার ফল আসে ততদিন যেন সেখানের মাছের ব্যবসায়ীরা রুই মাছ আমদানি না করেন। সেই সঙ্গেই তাঁদের এখন ওই মাছ বিক্রি না করার জন্য নির্দেশ দেওয়া হয়েছে। সেখানের স্বাস্থ্য দফতরের তরফেও সাধারণ বাসিন্দাদের কাছেও আবেদন করা হয়েছে এখন রুই মাছ না খাওয়ার জন্য। মাছে কেরোসিনের গন্ধ থাকলে তা স্বাস্থ্যসম্মত নয় এবং ওই মাছ খেলে নানা রকম শারীরিক জটিলতা দেখা দিতে পারে বলে সতর্ক করা হয়েছে মিজোরামের বাসিন্দাদের। মিজোরামের সরকারের তরফে জানানো হয়েছে, যে সমস্ত এলাকা এবং রাজ্য থেকে সেখানে রুই মাছ আমদানি করা হয় সেখানের খাদ্য নিরাপত্তা আধিকারিকদের সঙ্গে যোগাযোগ করেছেন FDA-র আধিকারিকরা। অন্যদিকে, সেখানের মাছের উৎপাদন বৃদ্ধি করার উদ্যোগ নেওয়া হচ্ছে। সেখানে মাছের যা চাহিদা তার মাত্র ৩০ শতাংশ উৎপাদন করা হয়।

from Bengali News, বাংলা খবর, Bangla News, Ajker Khobor, Latest Bengali News - Ei Samay https://ift.tt/AEhucz8

Previous article

Next Post

Next article

Previous Post