Bangla News
Bengali News
News in Bengali
কলকাতা বাংলা খবর - Ei Samay
বাংলা নিউজ
বাংলা সংবাদ
from Bengali News, Bangla News, বাংলা সংবাদ, বাংলা নিউজ, News in Bengali, কলকাতা বাংলা খবর - Ei Samay https://ift.tt/3HN7Nv8
খুকখুকে কাশিতে জেরবার? আরাম মিলবে আদা-কফিতে! https://ift.tt/315PKQc
এই সময় ডিজিটাল ডেস্ক: শীতের শুরুতে বাতাসে দানা বেঁধেছে ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়া। ঠান্ডা লাগা, গলা খুসখুস, কাশি, জ্বরে কাবু প্রায় সকলেই। করোনা আবহে শুরু থেকেই এই ধরনের সমস্যার ব্যবস্থা নেওয়া জরুরি। না হলে সংক্রমণ ছড়িয়ে পড়তে পারে শ্বাসযন্ত্রেও। চিকিত্সকের কাছে যাওয়ার আগেই ঘরোয়া উপায়ে এই সমস্যা কমানোর ব্যবস্থা নিতে হবে। তার মধ্যে একটি হল আদা-কফি (Ginger Coffee) সর্দি, কাশিতে আদা চা দারুণ উপকার দেয় আমরা জানি। তবে শুধু আদা চা নয়, আদা-কফিও (Ginger Coffee) দারুণ উপকারী। খেতেও কিন্তু বেশ ভালো। অবাক লাগছে কি? আজকাল তো শহরের ক্যাফেগুলিতে নানা রকমের কফি পাওয়া যায়। যা কিনা গতেবাঁধা কফি থেকে একেবারেই আলাদা। ঠিক এমনই কফি হল আদা কফি (Ginger Coffee)। কফি বিশেষজ্ঞরা বলছেন, কফি এবং আদা খুব ভালো কম্বিনেশন। তাঁদের মতে, কফি ও আদার মধ্য়ে এমন উপাদান রয়েছে যা কিনা মন্ত্রের মতো কাজ করে সর্দি-কাশিতে। আদা এবং কফির বিভিন্ন উপাদান মিলে মানসিক চাপ দূর করতে সাহায্য করে। এর পাশাপাশি, গলা ব্যথা কিংবা মাইগ্রেনের যন্ত্রণার সময়েও কাজে লাগে আদা দেওয়া কফি (Ginger Coffee)। এমনিতেও ব্ল্যাক কফি স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। এর সঙ্গে আদা মেশাতেই কফি হয়ে ওঠে স্বাস্থ্যকর এক পানীয়। আদায় শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য আছে। এ ছাড়াও ঠান্ডা আবহাওয়ায় আদা শরীরকে গরম রাখে। কোন কোন সমস্যায় কাজে লাগে আদা দেওয়া কফি (Ginger Coffee)? আদা এবং কফির বিভিন্ন উপাদান মিলে মানসিক চাপ দূর করতে সক্ষম। এর পাশাপাশি, গলা ব্যথা কিংবা মাইগ্রেনের যন্ত্রণার সময়েও কাজে লাগে আদা দেওয়া কফি। বিশেষজ্ঞদের মতে, স্ট্রেস দূর করতে দারুণ কাজ করে এই কফি। এ ছাড়াও গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা মুক্তি দেয় আদা। শরীর থেকে টক্সিন দূর করতেও সাহায্য করে আদা। ত্বকের জ্বালা বা ফুসকুড়ির সমস্যাও কমিয়ে আনে আদার গুণাগুণ। কী ভাবে তৈরি করবেন এই আদা-কফি (Ginger Coffee) উপকরণ কফি আদার টুকরো লেবু মধু স্টেপ ১ একটি পাত্রে ভালো করে জল ফুটিয়ে নিন। জলের মধ্যে ফেলে দিন ছোট ছোট করে কাটা চার পাঁচ টুকরো আদা। ভালো করে ফুটতে দিন। এরপর এর মধ্য়ে প্রয়োজনমতো কফি মিশিয়ে দিন। স্টেপ ২ কিছুক্ষণ ফোটাতে থাকুন। কাপের মধ্যে এক চামচ মধু দিন। আদা দেওয়া কফি, মধু দেওয়া কাপে ঢেলে দিন। প্রয়োজনে একটু পাতি লেবুর রসও দিতে পারেন।
from Bengali News, Bangla News, বাংলা সংবাদ, বাংলা নিউজ, News in Bengali, কলকাতা বাংলা খবর - Ei Samay https://ift.tt/3HN7Nv8
Previous article
Next article
Leave Comments
Post a Comment