Fashion Trends and Tips in Bangla
Health Tips
Lifestyle News in Bengali
লাইফস্টাইল খবর
from Lifestyle News in Bengali, লাইফস্টাইল খবর, Health Tips, Fashion Trends and Tips in Bangla https://ift.tt/3k47U9u
ওজন কমাতে চাইলে আজ থেকেই সঙ্গী করুন ডার্ক চকোলেট! https://ift.tt/3dukVGO
এই সময় জীবনযাপন ডেস্ক: খেতে কে না ভালোবাসে। ছোট থেকে বড় সবারই কম-বেশি পছন্দের তালিকায় রয়েছে চকোলেট। সে হট চকোলেটই হোক বা অন্য কিছু। চকোলেট খেতে ভালো বাসে না এমন মানুষের সংখ্যা খুবই কম। চকোলেট খেলে কি মোটা হয়? নাকি চকোলেট শরীরের বাড়তি মেদকে () ঝরিয়ে ফেলতে সাহায্য করে? বিশেষজ্ঞরা কিন্তু বলছেন, চকোলেট খেলে শরীরকে মাপে রাখতে সাহায্য করে। তবে সেই চকোলেটে থাকতে হবে প্রচুর পরিমাণে কোকোয়া। ওজন কমানোর ডায়েটে এটি যুক্ত করলেই কেল্লাফতে! আরও পড়ুন: স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক-এর তালিকায় সবচেয়ে উপরে রয়েছে () । কিন্তু ডার্ক চকোলেট (dark chocolate) একটু তেতো স্বাদের হওয়ায় অনেকেই সেটি পছন্দ করেন না। তার বদলে কোকোয়ার পরিমাণ কম এমন চকোলেটের প্রতি তাঁদের আকর্ষণ বেশি। সেক্ষেত্রে শরীরে বাড়তি ক্যালোরি ঢুকে যায়। তাই অনেকেই আবার ক্যালোরি বা ক্যাভেটিস হওয়ার ভয়ে চকোলেট খায়না। আমেরিকার কেমিক্যাল সোসাইটির জার্নালে প্রকাশ পেয়েছে, ডার্ক চকোলেট শরীরের বাড়তি মেদ ঝরিয়ে ফেলে। একইসঙ্গে রক্তে শর্করার পরিমাণ কমিয়ে আনে। মেটাবলিজম বাড়িতে শরীরের ওজন কমাতে সাহায্য করে এই ডার্ক চকোলেট। ১০০ গ্রাম ডার্ক চকোলেটে ৯ গ্রাম ফাইবার থাকে। যা শরীরের পক্ষে অত্যন্ত কার্যকরী। তবে একটা গোটা চকোলেট বার খেয়ে নেবেন না। মাঝে মাঝে কয়েকটি টুকরো বা চকোলেট প্রোটিন শেক খেয়ে দেখতে পারেন। একইসঙ্গে বাড়িতে চকোলেট বানিয়ে খাওয়ার অভ্যেস করুন। শরীরে দারুণ কাজে লাগে। আরও পড়ুন: ৭০-৮৫ ভাগ কোকোয়াসমৃদ্ধ চকলেটকেই বলে ডার্ক চকলেট। এতে আছে আঁশ, লোহা, ম্যাগনেশিয়াম, কপার, ম্যাংগানিজ, পটাশিয়াম, ফসফরাস, জিঙ্ক ও সেলেনিয়াম। দিনে অল্প পরিমাণ ডার্ক চকলেট খেলেও ৫০ ভাগ পর্যন্ত হৃদ্রোগে মৃত্যুর ঝুঁকি কমে যায়। নিয়মিত চকলেট খেলে ইনসুলিনের কার্যকারিতা বাড়ে। ফলে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকিও কমে। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে ও শারীরিক প্রদাহ রোধেও ডার্ক চকলেট সহায়তা করে। ডার্ক চকলেটে প্রচুর পরিমাণে সক্রিয় জৈব উপাদান রয়েছে, যা অ্যান্টি–অক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। অ্যান্টি–অক্সিডেন্ট কোষের ক্ষতিগ্রস্ত হওয়া রোধ করে এবং ক্যানসার রোধে ভূমিকা রাখে। ভালো মানের চকোলেট চেনার উপায়: চকলেট প্রক্রিয়াজাত করলে এর গুণগত মান কমে যায়। এ ছাড়া কোকোয়া বাটার, চিনি ও চর্বিসমৃদ্ধ চকলেট শরীরের জন্য উপকারী নয়। তাই চকোলেট কেনার সময় সবচেয়ে কম মিষ্টিটি কিনতে হবে। সর্বোচ্চ মাত্রার কোকোয়াসমৃদ্ধ চকলেটই ভালো। সম্ভব হলে অরগানিক কি না, সেটাও দেখে নিতে হবে। এই সময় ডিজিটালের লাইফস্টাইল সংক্রান্ত সব আপডেট এখন টেলিগ্রামে।
from Lifestyle News in Bengali, লাইফস্টাইল খবর, Health Tips, Fashion Trends and Tips in Bangla https://ift.tt/3k47U9u
Previous article
Next article

Leave Comments
Post a Comment